Elle est aux pommes!

« Ma pomme, c’est moi… J’suis plus heureux qu’un roi. » C’est Maurice Chevalier qui chante, en 1936, et pour lui, ma pomme c’est évidemment bib, mézigue, mécolle, mfégnace, mézigot, alias mézingue…. Car la pomme, par sa rotondité, représente la bobine, la trombine, la fiole, la binette. C’est pourquoi on peut se payer la omme de trucmuche ou de tartempion . Une pauvre pomme, en revanche, est un naïf, davantage encore qu’un pigeon, Mais la pomme en chausson, en tarte ou en beignet, c’est aussi un vrai délice, le fin du fin de la fine gueule, ce qui fait dire qu’être aux pommes, c’est être parfait, fameux, exquis, comme une fille que l’on trouve à son goût parce qu’elle a une superbe pare de pomme rondes et fermes, « deux pommes d’albâtre » comme dit Voltaire. De quoi tomber dans les pommes!

« Tailler des croupières »

Sachant que la croupière est une lanière destinée à fixer la selle entre la croupe et le garrot sur le dos d’un cheval. On comprend facilement que l’expression « tailler des croupières » signifie « s’approcher pour entraver des projets ». Autrefois lors des combats équestres, si l’ennemi s’approchait et coupait la croupière, le cavalier tombait.

Un animal, c’est bon pour la santé

À l’origine, exclusivement utilisé dans le sud-est de la France, le verbe « péguer » s’est étendu , depuis quelques années, à une large partie du territoire. Tout ce qui est poisseux, collant est « pégue ». L’étymologie du verbe se trouve dans l’occitan »pegar » qui se traduit pas « coller ». Certains utilisent également « péguer«  dans une forme dérivée signifiant « puer »

Âge de l’escargot

La Franche-comté est le royaume de l’escargot de …… Bourgogne! La couleur de sa coquille est variable, allant du brun feuilles mortes, au gris délavé. Ce n’est pas la consistance du sol où il vit qui est responsable de ces variations, mais l’âge de ce vénérable mollusque. En effet, plus l’escargot est vieux, plus sa coquille s’éclaircit. Chez les sujets les plus âgés, elle peut devenir pratiquement blanche.

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Lames de couteau rouillées

Vos lames de couteau ou tout autre objet sont atteints de rouille et vous ne disposez pas de produits spécifiques?
La pomme de terre
C’est l’astuce la plus simple: Il vous suffit d’utiliser une pomme de terre coupée en deux pour frotter la lame de votre couteau (attention aux doigts tout de même)L’amidon contenu dans la pomme de terre va agir comme antirouille sur l’acier de votre lame. Après cette opération, vous pouvez rincer le couteau puis le sécher à l’aide d’un chiffon doux. Cette astuce économique a le mérite d’être ultra naturelle, et d’enlever les petites taches de rouille qui commencent à piquer votre couteau.

Le vinaigre blanc et le gros sel Le vinaigre blanc est le produit ménager par excellence de toutes nos grands mères, ses vertus sont multiples. Dans notre cas, vous pouvez l’utiliser légèrement chaud. Imbibez un chiffon de ce vinaigre et frottez la lame, votre couteau devrait retrouver toute sa jeunesse…Aussi, le vinaigre blanc peut se préparer comme mixture mélangée à du gros sel. Une fois la potion préparée, faites tremper votre lame à l’intérieur. Une réaction chimique va entrainer une formation gazeuse sur la lame. Une fois celle-ci visible, prenez votre couteau et frottez le doucement avec une éponge tendre. Puis, rincez et séchez, ça devrait vous aider

L’essence de térébenthine Si vous en avez chez vous, l’essence de térébenthine peut être utilisée exactement de la même façon que le vinaigre blanc (sans la faire chauffer), le résultat n’en sera que meilleur !

Le sucre cristallisé et l’oignon Il vous suffira de saupoudrer de sucre cristallisé, un oignon coupé en deux et de frotter énergiquement le métal. Il retrouvera rapidement son éclat et son brillant. 

Argent content

Manger des œufs avec des couverts en argent, non seulement ça casse le goût des œufs mais ça tache durablement les couverts si on n’en prend pas soin immédiatement après. Les taches d’œuf se retirent en les frottant avec du sel humide ou dans un linge imprégné de sel. On peut aussi passer les couverts dans l’eau bouillante qui a servi à cuire les pâtes. Autre astuce: les frotter avec de la pomme de terre cuite à l’eau. Les taches de vert-de-gris ne devraient pas résister à un lavage dans du vinaigre chaud, rincer et essuyer.

Odeurs de peinture

La peinture fraîche sent tellement fort qu’elle indispose. Plusieurs solutions: faire comme l’agriculteur: placer du foin dans un seau d’eau au milieu des pièces à assainir. L’odeur de peinture disparaîtra rapidement. Autres solutions: essayer des demi-oignons dans les coins de la pièce ou placer des récipients contenant du charbon de bois ou du vinaigre bouilli. Ceux-ci font office de bons désodorisants.

Le coing

Fruit du cognassier, le coing s’apparente à une grosse poire jaune à la peau épaisse et recouverte d’un fin duvet. Cultivé sur les bords de la mer Caspienne, plus de 4000 ans avant notre ère, il était fort apprécié des Grecs et des Romains, lors das banquets mais aussi en parfumerie. On raconte même qu’à cette époque, les jeunes filles croquaient dans ce fruit, afin d’obtenir une haleine fraîche et parfumée susceptible d’attirer les plus charmants des jeunes hommes. En France, il n’apparait qu’à partir du XVe siècle, sous le nom italien de « Malus Cotoneum » qui signifie « pomme cotonneuse » Son appellation aurait ainsi dévié pour, finalement aboutir à son nom actuel. Très rarement mangé cru, en raison de son goût prononcé et chargé en tanins, il est le plus souvent préparé en confiture, compote, gelée ou pâte de fruit. Par ailleurs, on le mange également salé en Orient: farci ou servi dans les tajines. Il peut être aussi poché à la manière d’une poire.

Réussir les œufs à la coque

Lors de la réalisation d’un œuf à la coque, le risque principal est le fendillement de la coquille. Pour éviter cela, pensez à sortir vos œufs du frigo à l’avance, afin d’éviter un choc thermique. pensez aussi, à ajouter à votre eau frémissante l c. à soupe de vinaigre, qui, au cas où la coquille casserait, fera coaguler le blanc. Enfin, pour obtenir des œufs à la coque, cuits à la perfection, n’oubliez pas de les retirer du feu après 3 mn 30.

Diagnostic

Une vieille dame de la campagne est malade et est alitée dans son lit. Le médecin de la ville vient la voir et l’ausculte. Le Papi attend dans le séjour. Le médecin sort après de très longues minutes et lui dit :
« Votre femme est dans un état comateux ! »
Le Papi qui n’a pas bien compris, rentre dans la chambre de sa promise. La mamie lui demande :
« Qu’ek ksé ty qui la dit l’docteu à mon sujet ? »
« Oh ché pas trop… il a dit k’tes dans un état comme mon pénis…, répond le Papi ! »
 « Nom di dju, nom di dju!!! s’exclame la mamie…. Bon, j’suis pas prêt’ d’me levé alors!!! »